On nous pose souvent la question : pourquoi le bois du Morvan a-t-il cette réputation ? La réponse tient en grande partie à la géologie. Contrairement aux plaines calcaires qui bordent la Bourgogne, le massif du Morvan repose sur un socle granitique ancien, acide et relativement pauvre en éléments nutritifs.

Une croissance plus lente, un bois plus dense

Sur un sol pauvre, un arbre pousse plus lentement. Les cernes de croissance sont plus resserrés, le bois plus dense — et un bois dense contient davantage de matière par volume, donc davantage d'énergie à la combustion. C'est particulièrement vrai pour le chêne et le hêtre, nos deux essences principales à Besbe.

Le rôle de l'acidité du sol

L'acidité du granite favorise certaines essences (chêne sessile, hêtre, châtaignier) au détriment d'autres qui préfèrent les sols calcaires. C'est pourquoi le Morvan est historiquement une terre de feuillus plutôt que de résineux nobles, même si des plantations de sapins et d'épicéas y ont été introduites au XXe siècle.

Ce que ça change pour vous

Concrètement, à volume égal, un bois du Morvan correctement séché brûle plus longtemps qu'un bois de plaine à croissance rapide. C'est une différence qu'on ne voit pas sur une facture, mais qu'on sent dans le poêle.